Ezer forintból vacsoráztat meg két embert: egy magyar lány receptjeiért megőrül a TikTok.
Ötszáz forint egy adag vacsora. Nem üres tészta, nem zacskós leves és nem is két szelet vajas kenyér, hanem rendesen elkészített, látványos fogások kerülnek a tányérokra. A Veganflora néven videózó magyar lány megmutatja, hogyan lehet két embernek ezer forintból növényi vacsorát főzni – a TikTok közönsége pedig valósággal rákattant a sorozatra.
A készítőnek már több mint 60 ezer követője van, videói összesen egymilliónál is több kedvelést gyűjtöttek. Az „1000 forintos receptek” közül több százezres nézettségű lett, az egyik epizód pedig az egymilliós megtekintést is elérte.
Két teljes tányér 921 forintból
Az egyik legnépszerűbb videóban Flora 921 forintból készít vacsorát két embernek. A menü cukkinis-csicseriborsós fasírtból, petrezselymes burgonyából és uborkasalátából áll.
A végeredmény két megpakolt tányér, az adagok pedig egyáltalán nem tűnnek jelképesnek. A videót több mint 53 ezren kedvelték, 11 ezernél is többen mentették el, és több mint 2600 alkalommal osztották tovább.
Egy másik, közel egymilliós nézettségű videóban lencsés-zöldséges raguból és burgonyából készül sütőben sült vacsora. A felvétel 54 ezer kedvelést és csaknem tízezer mentést gyűjtött.
A siker egyik titka, hogy Flora nem pusztán felsorolja a hozzávalókat. Elmegy bevásárolni, megmutatja az árakat, majd lépésről lépésre elkészíti és két tányéron tálalja az ételt. A néző így rögtön látja, mit lehet kihozni az elköltött összegből.
@veganfoodbyflora
A húsevők is megennék
A kommentmező alapján a sorozat jóval a vegán közönségen túl is működik. Az egyik legtöbb kedvelést kapott hozzászólás így szól:
Nem vagyok vega, de eddig mindent megettem volna nálad.
Mások egyszerűen csak „ritka ügyesnek” nevezik a készítőt, vagy arról panaszkodnak, hogy mindig éjszaka dobja eléjük a TikTok ezeket az étvágygerjesztő videókat.
Nem véletlen a lelkesedés. A receptek nem drága húspótlókra vagy különleges biotermékekre épülnek, hanem többnyire burgonyára, hüvelyesekre, lisztre, rizsre, tésztára és idényzöldségekre. Vagyis olyan alapanyagokra, amelyek megfelelő fűszerezéssel és némi ötlettel olcsón is tartalmas étellé alakíthatók.
De tényleg minden belefér az ezer forintba?
A kommentekben természetesen már kialakult az ilyenkor elkerülhetetlen számviteli vita is. Többen megjegyezték, hogy bizonyos videókban az olaj, a fűszerek, a növényi tej vagy a paradicsomlé már eleve megtalálható a konyhában, ezért ezek teljes bolti ára nem szerepel a bevásárlás végösszegében.
Ez jogos pontosítás. A sorozatban látható ezer forint inkább az adott vacsorához megvásárolt fő hozzávalók ára, nem pedig egy teljesen üres konyha nulláról történő feltöltésének költsége. A sóból, olajból vagy lisztből ténylegesen felhasznált kis mennyiség azonban önmagában sem egy teljes csomag árába kerül.
A sorozat ettől még nem veszíti el a lényegét: azt mutatja meg, hogy néhány egyszerű alapanyagból, a már otthon lévő konyhai hozzávalók felhasználásával két ember számára is összeállítható egy rendes vacsora körülbelül ezer forintból.
Az élelmiszerárak emelkedése óta rengeteg család számára mindennapos kérdéssé vált, hogy mit lehet olcsón, mégis változatosan az asztalra tenni. Flora videói erre nem lemondással, hanem kreativitással válaszolnak.
Nem azt üzenik, hogy érjük be kevesebbel, hanem azt, hogy egy cukkini, egy konzerv csicseriborsó és néhány szem burgonya sem feltétlenül unalmas szükségvacsora. Egy kis munkával olyan étel készülhet belőlük, amelyért a kommentelők még akkor is lelkesednek, ha egyébként eszük ágában sincs vegánná válni.
Ötszáz forintért ma már egy pékségben is nehéz jóllakni. Nem csoda, hogy amikor egy magyar lány ennyiből teljes vacsorát tesz egy ember elé, arra az internet népe azonnal felkapja a fejét.
