
Székletszennyezésre utaló baktériumot mutatott ki a Nébih az iskolai ételminták egy részében a szeptember végi gyerekrosszullétek után – számolt be október 9-én az RTL Híradó. Nyolc iskolás és óvodás került kórházba hányásos, hasmenéses tünetekkel. A közétkeztető szerint a saját főzőkonyháin vett minták negatívak lettek.
Az ebéd után lettek rosszul a gyerekek
Az érintett gyerekek három budapesti kerületből és Maglódról kerültek a Heim Pál Országos Gyermekgyógyászati Intézetbe. Különböző intézményekbe jártak, de ugyanaz a cég szállította az ebédjüket. Az étkezést követő rosszullétek miatt merült fel, hogy az étel is szerepet játszhatott a megbetegedésekben.
A 444 szeptember végi beszámolója szerint négy gyereket a vizsgálatok után hazaengedtek, négyüket viszont felvették az osztályra. Egy maglódi fiúnál infúzióra is szükség volt. A most nyilvánosságra került laboreredmények tehát nem egy újabb, októberi rosszulléthullámról szólnak, hanem a korábbi esetek vizsgálatáról.
A cég tagadja, hogy náluk került szennyeződés az ételbe
Az RTL szerint a konyhai dolgozókat is megvizsgálták. Egyiküknél olyan baktériumot találtak, amely hányással és hasmenéssel járó betegséget okozhat. A közétkeztető egyik vezetője azonban azt mondta a csatornának: a főzőkonyháikból származó ételminták negatívak voltak, és nem náluk került szennyeződés az ételbe.
A pozitív ételminta és a dolgozó vizsgálati eredménye önmagában nem azonos a fertőzés útjának bizonyításával. A közölt információkból nem állapítható meg, hol történt a szennyeződés, vagy hogy az említett dolgozónak volt-e köze a gyerekek megbetegedéséhez.
A rosszullétek pontos oka továbbra sem bizonyított
A Telex összefoglalója szerint a Fővárosi Kormányhivatal is vizsgálatot indított. Egyes ételmintákban a megengedettnél magasabb volt a kórokozók száma, miközben a betegektől vett mintákban nem sikerült kórokozót kimutatni.
Fekete Ferenc, a Heim Pál orvosigazgatója az RTL-nek azt mondta, az adeno-, rota- és calicivírusra végzett vizsgálatok negatív eredményt adtak, de ettől még vírusfertőzés sem zárható ki. Az ételminták kifogásolt eredménye így fontos új fejlemény, de nem bizonyítja önmagában, hogy a menzás ebéd okozta a kórházi ellátást igénylő rosszulléteket.
Nyitókép: illusztráció, amerikai iskolai ételtálca. Nem az érintett magyar menzán készült, és nem a vizsgált ételt mutatja. Fotó: U.S. Department of Agriculture / Wikimedia Commons, közkincs. Eredeti kép; vágott, átméretezett változat.