Április végétől új, szigorúbb szabályozás lép életbe az élelmiszerek, különösen a tejtermékek megnevezéseire vonatkozóan. Ha szoktál tejet vásárolni, téged is érint. Az Agrárminisztérium friss rendelete a vásárlók félrevezetésének kizárását tűzte ki célul.
Az új szabály szerint például az olyan ízesített tejkészítmények, amelyek vizet tartalmaznak, nem viselhetik többé a „tej” megnevezést, ha ez megtévesztő lehet. A termék elnevezésének egyértelműen utalnia kell az összetevőkre. Ha nem tehéntejet tartalmaz a termék, akkor azt is jelezni kell – például: „ízesített tejkészítmény kecsketejből”.
A sajtokra is új elnevezési szabályok vonatkoznak. „Kecskesajt” csak az lehet, ami kizárólag kecsketejből készült. Ha kevert tejből állítják elő, akkor azt a tejarányok szerint kell jelölni, például: „juhgomolya kevert tejből”.
Az ízesített termékeknél is kötelező az ízesítőanyag pontos megnevezése. A természetes aromák esetén a „… ízű” kifejezést kell használni, például: „Őszibarackízű aludttej”. Emellett az adalékanyagokra és a színezékekre is új tiltások vonatkoznak, különösen a kakaós és karamellás tejeknél.
Fontos változás még, hogy a „félzsíros” megnevezés alatt csak a 2,8%-os zsírtartalmú tejet értjük. A laktózmentes termékeken pedig a maradék laktóztartalmat pontosan jelölni kell.
A rendelet péntektől hatályos. Az előírásoknak nem megfelelő termékeket még egy évig lehet forgalmazni.
A magyarországi élelmiszerek minősége (bár ezt csak véleményként tesszük hozzá) sajnos nem éri el a Nyugat-európai színvonalat. Míg ott piroslanak a marhahústól a boltok, itt örülünk, ha néha-néha lehet kapni. Házhozszállítással például sok helyről egyáltalán nem tudunk rendelni a vidéki városokban.
Csűrheti-csavarhatja tehát a Fidesz a felcímkézéseket, ha valami silány, azon nem segít a más elnevezés.
Ne állj meg itt! Olvass tovább, hogy tájékozott maradj erre a linkre kattintva. Kövess minket a Facebookon is!