Az egészséges és megfizethető heti étrend összeállítása magyar nyugdíjasok számára nem lehetetlen feladat. Fontos a szezonális zöldségek és gyümölcsök fogyasztása, mivel ezek olcsóbbak és tápanyagban gazdagok. Íme az Ellenszél heti mintaétrend-javaslata. Létrehozása során törekedtünk arra, hogy egészséges és költséghatékony legyen.
Íme a heti étrend:
Hétfő:
– Reggeli: Zabkása sovány tejjel és egy banán.
– Ebéd: Lencseleves teljes kiőrlésű kenyérrel.
– Vacsora: paradicsomszószos spagetti, sajttal.
Kedd:
– Reggeli: Teljes kiőrlésű pirítós főtt tojással és paradicsommal.
– Ebéd: Hétfői lencseleves maradéka, lapkenyér.
– Vacsora: Zöldséges-paradicsomos ragu barna rizzsel.
Szerda:
– Reggeli: Natúr joghurt müzlivel.
– Ebéd: Zöldségkrémleves, teljes kiőrlésű kenyér.
– Vacsora: Rakott káposzta sovány hússal.
Csütörtök:
– Reggeli: Gyümölcssaláta joghurttal.
– Ebéd: Borsóleves, csirkemell grillezve, zöldségekkel.
– Vacsora: Párizsi szelet, rizs.
Péntek:
– Reggeli: Zabpehely almával.
– Ebéd: Gombapaprikás teljes kiőrlésű tésztával.
– Vacsora: Tonhalsaláta.
Szombat:
– Reggeli: Túrókrém gyümölcsökkel.
– Ebéd: Csirkepörkölt szarvacska tésztával.
– Vacsora: Vegyes zöldségsaláta főtt tojással.
Vasárnap:
– Reggeli: Teljes kiőrlésű kenyér, uborka, szalámi.
– Ebéd: Marhahúsleves, főtt hús sárgarépával és krumplival.
– Vacsora: Paradicsomos bulgursaláta.
+ Tippek a spóroláshoz:
1. Vásárolj akciós termékeket és fagyaszd le a maradékot.
2. Részesítsd előnyben a saját márkás termékeket.
3. Készíts előre menütervet és bevásárlólistát
A Netflix új dokumentumfilmje, a „Hack Your Health: The Secrets of Your Gut”, magyar címén: „Hozd magad formába, az evés titkos tudománya” nemrég látható Magyarországon is, és a bélflóra fontosságát tárja fel az egészségünk szempontjából. Olyan felfedezésekről beszél, amelyek mind a fogyásról, mind az egészséges táplálkozásról átírja az eddig gondoltakat.
Erről korábban itt írtunk:
Óriási felfedezés: egy új dokfilm átírja a fogyásról és a táplálkozásról gondoltakat